為進一步提升學(xué)校食堂食品安全管理水平,保障師生飲食健康,近日,丁蜀分局組織開展了秋季學(xué)校食堂食品安全專題培訓(xùn)。此次培訓(xùn)旨在加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全教育,提高其操作規(guī)范意識和風(fēng)險防控能力。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了食品采購、儲存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理要求,以及《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的解讀。同時,分局還提供了教育咨詢服務(wù),針對學(xué)校食堂日常運營中遇到的問題進行專業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)校建立健全食品安全管理制度。需要說明的是,本次教育咨詢服務(wù)不涉及任何許可審批的教育培訓(xùn)活動,純屬公益性質(zhì)的服務(wù)支持。通過此次活動,丁蜀分局有效強化了學(xué)校食堂的食品安全主體責(zé)任,為秋季開學(xué)營造了安全、健康的校園餐飲環(huán)境。
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更新時間:2026-05-27 19:48:14
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